martes, 11 de septiembre de 2012

Macarrones con vidilla



Esto es sólo un burdo intento de hacer una receta tipo Falsarius Chef. Tenía, como de costumbre, unos cuantos ingredientes y con el pensamiento de terminar lo antes posible como objetivo final (bueno y comer algo guapamente) salió esta receta :)

Tiempo: 10 minutos
Coste: poquísimo
Dificultad: apto para el que tenga boca

Ingredientes para dos:

- 200 gr de macarrones
-150 gr aprox de salsa de tomate
- cebolla frita seca (cantidad que tú quieras)
- pimiento asado picadito (de bote)
- una guindilla (también se vale gotitas de Tabasco)
- una lata de caballa en salsa de tomate desmenuzada (o bien atún, mejillones en salsa de tomate. El laterío que tu elijas)
- pimienta
- sal
- media cucharadita de azúcar
- hierbajos que quieras (usé orégano y perejil seco)
- aceite de oliva

1) Hacemos la pasta tal y como indica el fabricante.

2) Mientras vamos haciendo la salsa. En una sartén grande, mezclamos todos los ingredientes empezando por el aceite de oliva, todos menos los  hierbajos. Lo dejamos a fuego medio durante 5-7 minutos

3) Cuando los macarrones estén los mezclamos en la sartén todo con cuidado.

4) Emplatamos, añadimos los hierbajos y si quieres echas un poquito del queso que quieras.


Ecco là!

¡Cuídense y alimentense bien!


Hoy no acompaño la comida con música. Lo haré con un video de Yellow Mellow. Me ha gustado el mensaje de Pingüino Norris y lo comparto contigo :)


4 comentarios:

  1. pues que rica esa vidilla querida..

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    1. Me alegra que te guste Querida! :)

      Un besazo!

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  2. una vidilla con una pinta estupenda! un besotee

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    1. Muchas gracias Tere! :)

      Un beso para ti también hija mía. ;)

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